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酸酸甜甜~––草莓酱夹心饼干

鸢汐.

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草莓酱酸酸甜甜der，夹在饼干里面好看又好吃~ 看中间亮晶晶的，好像宝石吼，超好看!

黄油 80g 糖 80g 鸡蛋 1个低筋面粉 210g 蛋黄 1个

步骤 1/9

黄油切小块，室温软化

步骤 2/9

用打蛋器打发

步骤 3/9

加入糖，继续搅打半分钟

步骤 4/9

打好的样子，颜色变浅

步骤 5/9

加入鸡蛋和蛋黄，搅打均匀

步骤 6/9

筛入面粉，用打蛋器画z字拌匀

步骤 7/9

拌好的样子，放入冰箱冷藏几个小时，使材料风味混合更好

步骤 8/9

将面团取出，放入保鲜袋中

步骤 9/9

擀成薄片，用饼干模具压出花型 180℃，烤12min

小贴士：

嘤嘤嘤，后面的照片忘记拍了，真是金鱼记性…… 这些我一共烤了两盘多一点点第二盘让我弄掉地上，碎了一半，哎因为天气热的原因，我面粉多放了一些，冬天的话要少放，不然会很硬的哈中间那个洞洞是用小号花嘴的圆口切出来的

菜谱标签：夹心饼干