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咖喱中式面
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美食故事
虽然是西式咖喱,可是面条却是地地道道的中式面条。
食用材料
面条
适量
土豆
适量
胡萝卜
少许
圆葱
少许
猪肉
少许
盐
适量
咖喱粉
适量
步骤
1
/
5
将土豆去皮切小丁,胡萝卜切小丁,猪肉洗净也切丁,圆葱去皮切碎
步骤
2
/
5
炒锅加热后加入适量食用油后先下入元葱碎爆香后,先后加入肉丁,土豆丁和胡萝卜丁翻炒至土豆等透明变软
步骤
3
/
5
加入适量清水加入咖喱粉,炖至汤浓到自己喜欢的程度即可关火加盐调味
步骤
4
/
5
另取一锅将面条煮熟捞出
步骤
5
/
5
浇入刚刚做的咖喱卤,西式意面的意面偷龙转凤成中式面条一样好吃
菜谱标签:
面条
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