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自制牛轧糖
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食用材料
步骤
1
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6
小火翻炒花生,直到把花生炒熟,脱皮为止。
步骤
2
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把棉花糖放入碗内,然后放到微波炉里,40秒钟。
步骤
3
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6
迅速搅拌棉花糖,倒入奶粉,和花生,然后用手将棉花糖揉成团。也可以在奶粉里拌好咖啡粉,做咖啡口味的牛轧糖。
步骤
4
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6
再将牛轧糖团放入微波炉内10秒钟。
步骤
5
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6
将牛轧糖放入保鲜袋内,用擀面杖将团擀成你所喜欢的厚度的长条饼状,放在一旁凉凉为止。
步骤
6
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6
牛轧糖变凉变硬后,用图中带锯齿的刀,将其切成一条一条的,放凉,然后放入保鲜盒内,再放到冰箱保鲜层里,随后去掉保鲜袋外皮,牛轧糖就做好了。今天做了两种口味的,都不错哦~
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