步骤 1/12
花生去壳160度烘烤20分钟，尽量选粒儿大饱满的，更容易去皮。
花生牛轧糖
对你微笑，纯属礼貌
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食用材料
棉花糖
300g
花生
300g
奶粉
200g
黄油
90g
油纸
2张
步骤 2/12
花生去皮，根据个人喜好碾碎或者直接用整颗。
步骤 3/12
强烈推荐这个牌子-某宝搜索美国落基山。
步骤 4/12
锅子烧热，黄油切块小火融化。（强烈建议用不粘锅，否则后果不堪设想）
步骤 5/12
倒入棉花糖，慢慢融化。
步骤 6/12
倒入奶粉，慢慢融化。
步骤 7/12
加入花生，拼了命搅匀。（用普通锅的悲剧：太考验臂力了）
步骤 8/12
搅拌好之后倒在硅胶垫上。
步骤 9/12
垫上一层油纸，擀匀。（油纸也可用保鲜膜代替）
步骤 10/12
擀匀之后放凉。
步骤 11/12
变硬之后切块，我是用烤盘的格儿来测量的。
步骤 12/12
出炉～
