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牛轧糖

兮陌 兮陌
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食用材料

棉花糖 300g 黄油 90g 全脂无糖奶粉 200g 去皮熟花生 200g

步骤 1/5

不粘锅小火下黄油,融化,然后下棉花糖,融化,

步骤 2/5

加入奶粉,上下翻着使它们融合一起

步骤 3/5

然后加入花生碎,完全融合,如图

步骤 4/5

桌上铺油纸,把牛扎糖放在油纸上,稍微晾凉,整形弄好,准备切块

步骤 5/5

包好的牛轧糖
小贴士:

全程小火,喜欢吃硬的,有嚼劲,黄油可80克,我觉得软的比较好吃,做好放冰箱口感更好,切记要用不粘锅

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