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焗烤英式布丁面包

魏无羡

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美食故事

淡淡的蛋奶香中掺杂着淡淡的甜，入口柔和，犹如邻家温婉的小家碧玉☺️

食用材料

吐司 3片鸡蛋 2个葡萄干 20g 糖 35g 淡奶油 120g 香草精 2滴黄油一丢丢

步骤 1/13

食材。

步骤 2/13

吐司切去四边，然后切成约2厘米的小块。

步骤 3/13

鸡蛋磕入碗中，淡奶油加入。

步骤 4/13

糖。

步骤 5/13

滴入香草精。

步骤 6/13

搅拌均匀。

步骤 7/13

黄油涂抹在烤碗内壁上。

步骤 8/13

将吐司块在蛋奶液中浸泡5、6秒。

步骤 9/13

捞出放入烤碗中。

步骤 10/13

最后在表面撒上葡萄干。如果有剩余的蛋奶液，可以沿着碗壁轻轻倒入。

步骤 11/13

烤盘里放1到2厘米的热水，将烤碗放入，预热烤箱，170度，30分钟（具体时间、温度，请以自家烤箱灵活设定，一表面呈金黄色为基准。）

步骤 12/13

完成。

步骤 13/13

完成。

小贴士：

面包片在蛋奶液中不要浸太久，否则变软烂掉，捞不出来别怪我哦

菜谱标签：烤焗布丁面包早餐

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