步骤 1/13
备好所有食材
香菇迷你披萨
此生唯爱薛洋
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美食故事
喜欢吃披萨，也喜欢做披萨，但也仅限于自己做饼底或是用土司片做披萨；还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢；
所以咱今天也跟达人老师学习了，改用香菇做饼底，再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材，最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。这款披萨好吃又独特，香菇烤制变得水水嫩嫩的，又滑滑的，再加入芝士的香味，碰撞在一起，真是好吃极了~~~
食用材料
香茹
9个
洋葱
30克
青豆
40克
胡萝卜
30克
火腿肠
46克
马苏里拉芝士70克
70克
黄油
15克
食盐
1/2小勺
黑胡椒粉
少许
步骤 2/13
选择大小相似，平整光滑的香茹，用温水完全浸泡开
步骤 3/13
洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒，青豆洗净
步骤 4/13
黄油融化后，倒入洋葱粒炒香
步骤 5/13
再放入青豆、胡萝卜和火腿肠粒，加少许食盐
步骤 6/13
再撒少许黑胡椒粉，炒匀后关火
步骤 7/13
将泡好的香菇去蒂放至烤盘中
步骤 8/13
用小勺将炒熟的蔬菜，放至香菇中
步骤 9/13
撒上马苏里拉芝士
步骤 10/13
送入烤箱中层：200度上下火，烤15分钟
步骤 11/13
时间到
步骤 12/13
出炉了
步骤 13/13
看看美味吧
小贴士：
1、选择大小相似，平整光滑的香茹，用温水完全浸泡开 2、香菇洗干净后用手轻轻把里面的水挤出来 3、相关食材，提前炒熟可减少水份
