步骤 1/15
准备食材。
无黄油玛格丽特（一只平底锅就能搞定的烘焙）
菜谱_Er6uS
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食用材料
低筋面粉
100克
玉米淀粉
100克
熟蛋黄
2个
糖粉
50克
橄榄油
90克
步骤 2/15
在容器中倒入90g橄榄油。
步骤 3/15
低筋粉，玉米淀粉，糖粉过筛。
步骤 4/15
直接筛到倒了油的容器中即可。
步骤 5/15
煮好的鸡蛋取蛋黄过筛。
步骤 6/15
过筛后的蛋黄已经很细腻了。
步骤 7/15
将过筛后的各种粉和油一起搅拌均匀。
步骤 8/15
揉成面团。
步骤 9/15
将揉好的面团放进保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。
步骤 10/15
将面团取出搓成6g左右的小球，放进不沾平底锅中。
步骤 11/15
看到有每日坚果，就放了几颗。
步骤 12/15
用拇指将小球压扁，成自然裂开状。
步骤 13/15
按上坚果即可，也可以不加坚果，做原味的。
步骤 14/15
成品。
步骤 15/15
成品。
