步骤 1/6
将用面团的材料全放一起揉好
菠萝包
宋啊啊啊～
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食用材料
面团：高粉
250g
酵母
4g
牛奶
120ml
细砂糖
30g
无盐黄油
20g
菠萝皮：低粉
95g
细砂糖
30g
无盐黄油
45g
盐
2g
蛋液
30g
步骤 2/6
然后将揉好的面团放入烤箱发酵一小时，发酵小密决是不用通电，直到放一杯热水在里面，待一小时后就取出就发酵成功了
步骤 3/6
将做菠萝皮的材料一起放进揉成面团
步骤 4/6
将发酵好的面团取出，分成几小团再次在空气中发酵十分钟左右就可以将揉好的菠萝皮铺上面团上，烤盘也不需放油纸，只需涂一层生油（就是自家的食用油就可）
步骤 5/6
预热烤箱200度，十分钟，然后烤十五分钟
步骤 6/6
嘻嘻嘻嘻…成功。喜欢甜些的可以放多点糖
