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葱花培根面包

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美食故事

好久没做面包了想吃了,正好有剩余的葱和培根粒,就做咸的面包,这次偷懒用面包机做,不用两次发酵一样能吃到松软的面包

食用材料

高筋粉 350克 牛奶 180克 鸡蛋 1只 黄油 15克 1克 酵母 3克 适量 培根 适量

步骤 1/9

把所有食材全放入面包筒内除黄油以外,和面20分钟

步骤 2/9

放入黄油再和面20分钟

步骤 3/9

20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒(心急放培根忘拍了见谅)

步骤 4/9

然后折起来擀平再折

步骤 5/9

折好后放入面包筒内发酵1小时

步骤 6/9

1小时发了好高哦

步骤 7/9

四周放少许水,烘45分钟

步骤 8/9

45分钟烤好取出面包筒

步骤 9/9

倒出面包放凉即可
小贴士:

面包机烤一般皮会很厚很硬,在烤的时候上面放少许水,这样就不厚也不硬了

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