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香菇肉酱面

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美食故事

香菇肉酱面

食用材料

五花肉 适量 油面 适量 少许 料酒 少许 香菇 少许 黄豆酱 少许 郫县豆瓣酱 少许 老抽 少许 少许

步骤 1/10

将五花肉切丁备用

步骤 2/10

将香菇切丁备用

步骤 3/10

热油锅里倒入五花肉丁

步骤 4/10

倒入姜末和料酒

步骤 5/10

翻炒变色后倒入香菇丁,继续翻炒

步骤 6/10

加入黄豆酱、郫县豆瓣酱

步骤 7/10

上色之后倒入适量的水

步骤 8/10

倒入老抽、糖,大火收汁

步骤 9/10

热水下面条捞熟即可,将酱汁浇汁面上,搅拌均匀

步骤 10/10

成品
香菇 肉酱 拌面

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