步骤 1/10
花菜撕成均匀的块状
干锅菜花
黑格食记
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美食故事
干锅菜花
食用材料
花菜
适量
五花肉
适量
细青椒
少许
小米椒
少许
花椒粒
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
豆瓣酱
少许
干妈豆豉
少许
大葱段
少许
洋葱
少许
步骤 2/10
五花肉切片，青红椒切断备用
步骤 3/10
锅中烧热油，煸炒五花肉
步骤 4/10
撒入花椒，炒至表面微黄
步骤 5/10
放入葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱和干妈豆豉
步骤 6/10
炒出红油后倒入花菜
步骤 7/10
放入半勺生抽、少许糖、少许鸡精，翻炒后加入青红椒，等菜花断生后加入香葱段捞出
步骤 8/10
锅里放油，加入切好的洋葱丝
步骤 9/10
倒入炒好的花菜，就是完美的干锅菜花
步骤 10/10
成品
