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山西面食猫耳朵

卡瓦尼 卡瓦尼
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美食故事

山西人的家常便饭,面食第一,而且每天做不重样的美食 今天吃猫耳朵,浇头是烩菜

食用材料

步骤 1/10

冷水和面,不需要太硬

步骤 2/10

揉匀醒面

步骤 3/10

面团揉至光滑

步骤 4/10

开始擀面

步骤 5/10

擀薄片切长条形切小方块

步骤 6/10

这样就可以了

步骤 7/10

搓猫耳朵

步骤 8/10

成品待下锅

步骤 9/10

锅烧水,水开煮面

步骤 10/10

倒点山西醋,搅拌起来就可以吃了,做起来吧小伙伴们
猫耳朵 山西菜 面食

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