步骤 1/10
准备食材。
汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，5分钟搞定
昨夜星辰恰似你
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美食故事
菌菇汤具有多重营养，大量的维生素、益生菌和蛋白质，比一般的水果蔬菜含量高很多，是冬季养生暖胃必备菜式。与普通菌菇汤相比，囡姐今天跟大家分享的这道三鲜菌菇汤更为美味，有了小石窖松茸骨汤的加入，做法也非常简单5分钟就能搞定，汤浓鲜美的三鲜菌菇汤，好喝不长胖，赶紧学做起来吧。
食用材料
鲜虾
100克
松茸
3个
香菇
2个
海鲜菇、白玉菇
50克
金针菇
1小把
午餐肉
2片
鸡蛋
1个
木耳
7朵
小葱
1根
小石窖松茸骨汤
1罐
步骤 2/10
鲜虾去头尾去壳，剥出虾仁，开背去虾线。
步骤 3/10
松茸、木耳泡发洗净。
步骤 4/10
菌菇洗净控水。
步骤 5/10
鸡蛋打散成蛋液，锅中刷一层薄油烧热后淋入打散的蛋液，晃动锅子，摊成蛋皮。
步骤 6/10
锅中宽水煮开，放入海鲜菇、白玉菇、金针菇焯1分钟后沥水捞出。
步骤 7/10
另取一砂锅，加入一碗清水，加入1罐小石窖松茸骨汤，煮开成汤底。
步骤 8/10
香菇洗净切片，午餐肉切条，蛋皮切条，小葱切圈。在汤中放入所有食材，大火煮3分钟。
步骤 9/10
起锅前撒小葱圈。
步骤 10/10
这道三鲜菌菇汤好喝还不担心长肉肉，营养也是满满的！讲真，答应我，你们一定要试一试，保证你喝一次就爱上！
小贴士：
1、有了小石窖松茸骨汤的加入，这道三鲜菌菇汤更为美味，做法也非常简单5分钟就能搞定。 2、菌菇焯一下水去除草酸。
