步骤 1/14
食材
娃娃菜、蒜头、葱、指天椒。
比肉还鲜～蒜蓉娃娃菜
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美食故事
富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。有助胃肠蠕动，促进排便，多吃点还有解燥利尿的作用。
食用材料
娃娃菜
400克
蒜头
1个
葱
1根
指天椒
2条
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
鸡汁
挤一点
食用油
2勺
步骤 2/14
蒜头拍扁去皮剁碎、指天椒、葱切碎。
步骤 3/14
娃娃菜洗干净，去掉根部，竖切，一分为四，然后摆在大盘子里。
步骤 4/14
将蒜和辣椒装大碗里，放入适量盐。
步骤 5/14
放入2勺生抽。
步骤 6/14
1勺蚝油。
步骤 7/14
挤点鸡汁。
步骤 8/14
放入2勺油。
步骤 9/14
搅拌均匀。
步骤 10/14
将调好的酱汁均匀的淋在娃娃菜上面。
步骤 11/14
放入微蒸烤料理机蒸12分钟，也可以水开后放入锅里蒸。
步骤 12/14
蒸好出炉。
步骤 13/14
撒上葱花装饰即可。
步骤 14/14
好吃不胖，又鲜又美味。
