步骤 1/5
鸡爪洗净，香菇泡发，葱切段，姜切片
怪味鸡爪
埋藏、關于伱の茴憶
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美食故事
老公爱啃鸡爪，外边买的不放心，所以就自己试着做，天马行空的放些调味料，味道微甜，五香粉的香，酱油的咸，啃的停不下来
食用材料
鸡爪
10只
香菇
2朵
八角
2个
姜
5片
香叶
2片
花椒
10粒
一品鲜酱油
200ml
五香粉
适量
糖
适量
步骤 2/5
锅里放凉水，1勺糖，1勺白醋，放入鸡爪浸泡2个小时
步骤 3/5
锅中放冷水，放入鸡爪，把血沫和脏东西煮出来
步骤 4/5
捞出鸡爪，立刻放入冰水中，泡5分钟
步骤 5/5
锅中放葱，姜，花椒，八角，酱油，五香粉，糖，清水，煮开后放入鸡爪，煮到汤汁浓稠，就好啦
