步骤 1/14
首先把海虹刷洗干净，放入锅中倒入适量清水，加入盐，这是2斤海虹，我用了6个。
彩椒蒜香海虹
严蕊
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美食故事
喜欢原汁原味又无油的海鲜，鲜美的口感，还原了食材的味道，今天分享一道快手好看又好吃的小海鲜，简直不要太过瘾咯～
食用材料
海虹
6个
青椒
20克
黄椒
20克
红椒
20克
大蒜
3瓣
酱油
2勺
盐
半勺
步骤 2/14
大火煮沸后，看见张口后把锅中水倒掉不用。
步骤 3/14
煮熟的海虹，放入盘子里放凉。
步骤 4/14
把海虹的壳去掉了一半，码放在盘中。
步骤 5/14
大蒜去皮捣成泥状，放入碗中。
步骤 6/14
把切碎的青、红、黄椒放入碗里。
步骤 7/14
加入酱油调味调色。
步骤 8/14
把所有食材混合搅拌均匀。
步骤 9/14
把调制好的彩椒，浇到海虹肉上。
步骤 10/14
蒸锅倒入适量清水烧开，放入海虹。
步骤 11/14
盖上锅盖大火蒸5分钟即可关火。
步骤 12/14
出锅咯～海虹的鲜香美味扑鼻而来，喜欢有油的可以烧点热油泼一下就可以了，我还是喜欢这样原汁原味的好吃。
步骤 13/14
每次做完都要吃过瘾，一口一个停不下来。
步骤 14/14
喜欢的小伙伴们快来试试吧～
