步骤 1/9
准备好所有材料
蔓越莓饼干
菜谱大王
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美食故事
非常简单，初学烘焙的最佳选择。
食用材料
低筋面粉
115g
黄油
65g
鸡蛋
15ml
糖粉
55g
蔓越莓干
35g
步骤 2/9
黄油软化后加入糖粉
步骤 3/9
加入蛋液，并搅拌均匀
步骤 4/9
加入蔓越莓干
步骤 5/9
筛入低筋面粉，并搅拌均匀。
步骤 6/9
将面团整理成方形，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时。
步骤 7/9
从冰箱取出，切成宽度约5毫米的薄片。
步骤 8/9
放入烤箱，165度，上下火，20分钟。
步骤 9/9
冷却后即可食用，好吃不腻。
小贴士：
糖粉可根据个人口味酌情增加或减少，老人可能会觉得太甜。
