步骤 1/5
西红柿去批处理，用叉子叉住，在煤气炉上烧一会儿，就皮开肉绽啦。
西红柿烩丝瓜
早乙女
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美食故事
这道菜很开胃的，红绿配，也好看，好吃又好看，已经是胃口大开了。
食用材料
丝瓜
1根
西红柿
1个
盐
1/4茶匙
糖
1/2茶匙
醋
1/4茶匙
淀粉
1茶匙
步骤 2/5
西红柿切小块，丝瓜切小块
步骤 3/5
油锅热时，先下西红柿，加少许水，煸炒出浓汁
步骤 4/5
下丝瓜，翻炒一分钟，加入盐和糖
步骤 5/5
淀粉用小半碗水兑开，淋入，出锅时，加入香醋即可。
