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孜然低脂煎鸡柳

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美食故事

用鸡胸肉做出烧烤的味道,安全又健康,美味又营养,而且这调料做其他菜也很好吃,大家快来试下吧

食用材料

鸡胸肉 2块 葱花 4-5根 3-4片 料酒 1勺 孜然粉 半勺 1/4勺 老抽 半勺 白芝麻 适量 白糖 适量 蚝油 1勺

步骤 1/6

食材图

步骤 2/6

鸡胸肉切块,无名指粗细大小

步骤 3/6

加入料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽半勺,盐1/4勺,白糖和白芝麻和半勺,放入姜片和葱段,腌制10分钟以上

步骤 4/6

放入一勺辣椒粉,一勺孜然粉,一勺白芝麻,白糖搅匀

步骤 5/6

锅内加油,中小火,加鸡胸肉翻炒,炒至2面金黄,撒入调料

步骤 6/6

撒上芝麻和葱花,好香啊
小贴士:

鸡胸肉翻炒变色后,就要注意火候和时长,不然会变鸡胸肉会变老

孜然 鸡柳 低脂

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