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营养零食 麻仁鸡柳
故梦心涵
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美食故事
奶奶喜欢黑芝麻做零食,每天吃一点可以乌发健脑,爸爸喜欢肉类零食,吃着过瘾口感好,宝宝我喜欢油炸的小零食,香香的口感,很有食欲。 贤惠的妈妈为了让一家三代都吃到喜欢又健康的小零食,就做了这道麻仁鸡柳。 有奶奶喜欢的黑白芝麻,爸爸喜欢的鸡肉,最后用炸的方法做出宝宝最爱的香脆口感。 自己在家制作油炸食品。更加安全健康,再搭配上一个鸡蛋和淀粉的外衣,有效的减少了鸡肉里面水分的流失,同时又能防止过多的油脂浸
食用材料
鸡胸肉
300g
黑芝麻
50g
白芝麻
50g
鸡蛋
1个
淀粉
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
食用油
适量
沙拉酱
适量
步骤
1
/
5
鸡胸肉切条
步骤
2
/
5
加入调料腌制
步骤
3
/
5
腌制好的鸡胸肉加入鸡蛋搅拌均匀,然后加入淀粉混和
步骤
4
/
5
裹黑、白芝麻
步骤
5
/
5
油温160度,裹好芝麻的鸡柳下油锅炸到飘起来,捞出,装饰调味酱
菜谱标签:
炸
椒麻
一家三口
咸
台湾菜
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