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「宿舍党」茄汁意大利通心粉（一人份）

秘密

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宿舍党想吃西餐啊，不想叫外卖，跟着一起做简易通心粉。

通心粉/意面 70g 圣女果/西红柿 8个（约50g）洋葱 50g 意面酱 50g 盐 1勺橄榄油几滴罗列碎 1撮

步骤 1/4

圣女果对半切（若是西红柿则切丁），洋葱切丝。

步骤 2/4

通心粉与圣女果、洋葱一起倒入小电锅，加一勺盐，几滴油，加刚滚开的水没过所有食材并高出1cm左右，煮10-15min（看你喜欢嚼劲的口感还是软和的）。途中需要不断搅拌以防黏锅。

步骤 3/4

最后沥出水，装盘，拌入意面酱（我用的汉斯牌传统口味），撒上罗列碎，山寨的意大利通心粉就完成了。

步骤 4/4

若不嫌麻烦也可以煎个蛋铺在上面。

菜谱标签：主食意大利面煮晚餐外国的通心粉