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板栗饼

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食用材料

中筋面粉 190g 猪油 125g 中筋面粉 250g 猪油 50g 糖 50g 水适量板栗 500g 蜂蜜适量玉米油适量

步骤 1/10

把栗子煮熟弄成泥加入蜂蜜和油活成能捏成团的馅！油酥搓成团，水油皮活好不要太硬！

步骤 2/10

水油皮和油酥均分

步骤 3/10

水油皮擀开包好油酥，收口朝下

步骤 4/10

油酥和馅都这么包，和做老婆饼是一样的

步骤 5/10

擀开卷成卷，放置15分钟

步骤 6/10

再擀开卷起来，放置15分钟

步骤 7/10

把切口收起来，包馅收口朝下

步骤 8/10

摁扁划上口，预热150℃烤箱15分钟

步骤 9/10

烤好了～

步骤 10/10

～～～

小贴士：

可以刷蛋黄也可以不刷～这个量可以做25个！自己斟酌减量就可以

菜谱标签：下午茶朋友聚餐主食甜宝宝辅食板栗饼

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