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汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱

橘黄的茅盾 橘黄的茅盾
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美食故事

第一次看到这款曲奇是朋友做,瞬间觉着好有爱呀,宝宝一定会很喜欢哦,而且是用抹茶粉,可可粉调色,可以放心给宝宝吃哦~~

食用材料

黄油 110克 糖粉 60克 蛋黄 一个 低粉 200克 可可粉 5克 抹茶粉 8克 巧克力 适量

步骤 1/15

黄油软化糖粉打至顺滑,(不用打发)

步骤 2/15

加入蛋黄一个,搅拌均匀

步骤 3/15

倒入过筛的低筋面粉

步骤 4/15

和成面团。

步骤 5/15

平均分成两份,再将其中一份平均分成两份。

步骤 6/15

将其中的一大份和抹茶粉揉匀,其中的一小份与可可粉揉匀。

步骤 7/15

将原色的一小份弄成如图的三角成形,角的地方弄圆一点。放放冰箱冷冻。(记得要冻硬)

步骤 8/15

将加了可可粉的面团,再分成两等份,弄成椭圆形,按在已冻硬的三角面团上。放在冰箱内冻硬。

步骤 9/15

将抹茶面团,擀开成长方形。

步骤 10/15

将已经冻硬的面团放在抹茶面片上,

步骤 11/15

均匀的在包住,整形成圆成或方形。

步骤 12/15

可以均匀的裹上层干果碎或白砂糖,(可以省略)

步骤 13/15

放入冰箱内冻硬。手指按不动即可。

步骤 14/15

要成0.3厘米的薄片。烤箱预热170度,中层烤10分钟左右。

步骤 15/15

巧克力融化后,画出狗狗的眼睛和嘴巴。想画什么表情都可以哦
小贴士:

进行每一个需要冷冻的步骤时,一定要冻到够硬才可以哦,不然会变形的。

电器 曲奇 烤箱 西点

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