步骤 1/8
食材合影。
蔓越莓麦芬
依心
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美食故事
简简单单的小蛋糕，很适合烘焙小白呀！
食用材料
牛奶
60克
鸡蛋
2个
植物油
40克
白糖
20克
低筋面粉
100克
无铝泡打粉
3克
蔓越莓干
25克
盐
2克
奶粉
40克
步骤 2/8
油和糖混合，搅拌均匀。
步骤 3/8
放入鸡蛋和盐，搅拌均匀。
步骤 4/8
倒入面粉、奶粉和泡打粉。
步骤 5/8
搅拌成糊状。
步骤 6/8
蔓越莓泡泡，然后吸干水。
步骤 7/8
把面糊盛到纸杯，8分满即可，撒入蔓越莓。
步骤 8/8
烤箱上下管175度，置于中层，烤制30分钟即可。
小贴士：
烤制时间和纸杯大小相关，用小杯烤20分钟差不多，这次我用的5.5厘米高的中杯，所以烤了30分钟。
