步骤 1/4
购买如图所示食材。
枸杞紫米羹
zhaoshuyu
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美食故事
用核桃配合着枸杞及紫米一起进行熬成的粥，色泽油亮，味道香甜，软糯清香，营养又美味，尤其适宜孕产妇食用。
食用材料
紫米
50克
核桃
30克
水
600毫升
冰糖
5克
枸杞
10克
步骤 2/4
将紫米50克倒入容器中，加入清水淘洗干净；核桃30克、枸杞10克放入容器中，加入清水清洗干净。
步骤 3/4
依次将紫米、核桃、枸杞、冰糖5克倒入破壁机中，倒入水600毫升。合上机盖，选择相应功能键，启动程序。
步骤 4/4
待烹饪完成，开盖即可享用。
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小贴士：
核桃仁的皮有一点苦涩，但其中所含的营养丰富，如果能接受核桃皮的味道，就不必去皮。
