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养胃又补钙一猪骨原汤米粉

烬落梦 烬落梦
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美食故事

天气越来越冷,忙碌了一天,回家嗦一碗粉, 给自己来一碗最温暖的慰藉 !

食用材料

猪棒骨 2根 土豆 1个 西兰花 少许 白菜 少许 米粉 少量 1小段 生姜 2片 花椒八角 少许

步骤 1/6

猪棒骨清洗加姜片和葱段焯水后,放入电压力锅加姜片葱段,少许花椒八角选豆蹄筋40分钟

步骤 2/6

(家里冰箱里剩着白菜,西兰花,土豆所以只用了这三种),亲们可以放入喜欢吃的蔬菜

步骤 3/6

猪骨头的肉撕成小块放盘备用

步骤 4/6

锅中烧水滴入少许油,少许盐焯水一分钟捞出

步骤 5/6

煮好的骨汤加少许盐,依次放入米粉,猪肉碎,各种蔬菜

步骤 6/6

香喷喷的猪骨米粉
小贴士:

蔬菜焯水加入许油会使蔬菜看起来鲜艳更有食欲,特别适合新手做,简单简单。

猪骨 晚餐 米粉 家常 早餐

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