步骤 1/5
除黄油、肉松、沙拉酱之外的所有材料活成面团
肉松面包
酷性泛滥
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食用材料
鸡蛋
1个
细砂糖
10g
盐
2g
酵母
6g
高筋面粉
250g
黄油
30g
肉松
适量
沙拉酱
适量
水
90g
步骤 2/5
加入室温软化的黄油 放温暖的地方发酵至两倍大 一小时左右
步骤 3/5
排气 分成六个剂子 静置20分钟
步骤 4/5
擀成长舌状 一边放肉松卷起来 放到温暖的地方一小时 烤箱预热 170烤15分钟
步骤 5/5
待面包冷却后 面上抹沙拉酱 粘肉松
