步骤 1/5
绿豆洗净备用；
鸡洗净切大块备用。
绿豆炖鸡孕妇去胎毒补充赖氨酸 增肌减脂
玖离.
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美食故事
“清胎毒”这一说法由来已久，尤其是南方地区更为盛行，老一辈人认为孕妇体内有热毒。因此孕妇在分娩前都要做清胎毒的工作。但有许多的科学家都否认这一说法，不论这一说法是否属实，这个食谱从“传说”到科学说皆适合孕晚期的孕妈们！首先绿豆不仅含有丰富的植物蛋白还具有清热解毒的功效，更重要的是绿豆含有丰富的赖氨酸，既清热毒又补充丰富的蛋白质及氨基酸。鸡肉是大家所悉知的食物，所含的营养成分那更是丰富，只是建议选用
食用材料
童子鸡（或鸡胸肉）
1只
绿豆
80g
水
1500ml
盐
盐
步骤 2/5
绿豆及鸡肉放入砂锅，水加至没过鸡肉。
步骤 3/5
开盖大火烧至汤面出现漂浮的泡沫，再改为文火。
步骤 4/5
用勺子撇去漂浮物后盖上锅盖，文火炖20分钟。
步骤 5/5
撇去汤面浮油，加入少许盐即可。
小贴士：
建议减脂人士，选择50g绿豆，1块鸡胸肉为一餐的食量，再配以蔬菜。
