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牛奶土豆饼 宝宝辅食食谱

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美食故事

12个月以上 既有奶香味,还有土豆泥的绵软气息、和黑芝麻的香气。搭配一碗蔬菜糖汤羹,热乎乎的顺下去,真的没挑!

食用材料

牛奶 100克 鸡蛋 1个 土豆 150克 普通面粉 50克 油,熟黑芝麻 适量

步骤 1/9

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛奶100克 / 鸡蛋1个 土豆150克 / 普通面粉50克 辅料:油,熟黑芝麻

步骤 2/9

土豆去皮,切成小丁,上锅蒸15分钟。

步骤 3/9

土豆块熟透取出,捣成泥状。 *如果你们不确定是否熟透了,可以提前用筷子扎一下,能扎透就取出来,土豆也可以换成南瓜、紫薯这类的粗粮。

步骤 4/9

在土豆泥中,加入牛奶、鸡蛋、普通面粉。

步骤 5/9

将这些食材全部搅拌均匀,制作成无颗粒的浓稠糊糊状态。 *如果家里有大宝宝,爱吃有味道的早餐饼,可以额外在面糊里加一点盐来提味。

步骤 6/9

锅中刷油,倒入搅拌好的糊糊摊平,表面撒入一点熟黑芝麻。

步骤 7/9

开小火,煎至底部定型后翻面。

步骤 8/9

开小火,煎至底部定型后翻面。

步骤 9/9

这时的小饼会特别的软,你可以直接用硅胶铲切成多个三角形的小块,直接取出来吃,就像给孩子做了个小披萨一样。
土豆饼 家常 早餐

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