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墨西哥塔可taco

杨宇鑫 杨宇鑫
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美食故事

taco十分简单也很健康,不想吃三明治就来个taco吧

食用材料

牛肉 100克 圆青椒 1个 洋葱 1/4个 番茄 1个 生菜 几片 taco卷饼皮 1张 牛油果酱 一勺 香菜 1根 2瓣 少许

步骤 1/5

平底锅小火两面煎一下,取出,用擀面杖定性30秒,小心烫手

步骤 2/5

青椒番茄洋葱香菜切碎,加入一勺橄榄油、黑胡椒、盐,拌匀

步骤 3/5

加蒜炒一点牛肉粒,我买的是盒马上的大希地牛肉粒,一个大taco就只用了1/4,有牛排的口感

步骤 4/5

全家福,牛油果酱我是买的,也可以自己做

步骤 5/5

放进已经定型的taco皮中,wow~爱了爱了
小贴士:

定型小诀窍:起锅后用擀面杖放皮上,将饼皮合起来捏住,还可以用小夹子把上方夹住,注意有点烫手,30秒即可定型

塔可 墨西哥菜 主食

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