步骤 1/22
紫薯去皮300克
紫薯月饼料理机
神采奕奕
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美食故事
但愿人长久，千里共婵娟，中秋夜月团圆。中秋佳节马上就要到了，传统的月饼都高脂，高糖，热量太高，今天颜女子分享一款用粗粮做的月饼，健康，无油，只用紫薯和燕麦片和红豆沙吃起来无负担的紫薯月饼，好看，美味无添加~喜欢的关注我，点赞转发，每天更新哦⊙∀⊙！~
食用材料
紫薯
300克
生燕麦
100克
牛奶
80克
红豆沙
180克
步骤 2/22
生燕麦片100克，没有就用即食燕麦
步骤 3/22
牛奶80克
步骤 4/22
把紫薯放锅里蒸熟
步骤 5/22
把生燕麦放料理机研磨成粉
步骤 6/22
打成这样细腻的粉末
步骤 7/22
紫薯蒸熟后也同样放入料理机打成泥，这样更细腻
步骤 8/22
加入牛奶搅拌，不要一次加，分三次添加，慢慢融合
步骤 9/22
加入燕麦粉
步骤 10/22
揉成光滑的团，盖上保鲜膜防干，去处理豆沙
步骤 11/22
把豆沙弄成15克的球
步骤 12/22
紫薯35克一个球
步骤 13/22
这样全部揉好，模具是50克，不能大于模具的量，馅要小于紫薯球的量，这样好包
步骤 14/22
把紫薯球压成饼 放入豆沙球
步骤 15/22
包好，揉成圆
步骤 16/22
放入模具中
步骤 17/22
以此类推，按以上步骤全部做完，放锅里蒸15分钟即可，这里的量刚刚好是12个紫薯月饼，想要做更多量的按此方乘以2
步骤 18/22
成品图
步骤 19/22
切开，味美，五谷杂粮吃起来无负担，家里有三高人群想吃月饼就做这个吧~
步骤 20/22
中秋来临之际，祝大家和和美美全家欢乐，健康~
步骤 21/22
成品图，紫色很美哦~
步骤 22/22
今天的紫薯月饼美食分享就到这里啦，期待下次分享
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