步骤 1/10
取出泡菜分成一片片。
铁板泡菜豆腐
の詤訁
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美食故事
看韩剧看的多了，经常看见剧情里面总是出现泡菜这个食物，一直很好奇，于是自己腌了一罐泡菜。但是觉得单吃泡菜太寡淡，于是自己就做了这道菜，吃起来还不错呢，给大家分享一下。豆腐的豆香味伴着泡菜的辣味超级赞，之后给大家安利泡菜的做法。
食用材料
豆腐
1块
泡菜
300克
口蘑
4个
香菜
2根
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
步骤 2/10
豆腐切块状。
步骤 3/10
撒上适量的盐、黑胡椒调味。
步骤 4/10
用泡菜将豆腐包住。
步骤 5/10
电饼铛预热完毕之后，加入适量的油。
步骤 6/10
包好的豆腐放入电饼铛中，煎至泡菜变色。
步骤 7/10
另外一边放入切好的口蘑。
步骤 8/10
刷上适量的油和黑胡椒，煎至成熟。
步骤 9/10
煎好的豆腐切块，摆盘。
步骤 10/10
装饰一下。
小贴士：
如果大家吃豆腐的时候觉得没味道的话，可以先将豆腐煎熟，然后再用泡菜包住。
