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韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜
竹·风铃
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美食故事
到过云南的,基本没有不知道老奶洋芋这道菜的,但没几个知道还有这么个好吃的吃法哦
食用材料
韭菜花
80g
土豆
2个
葱花
2g
步骤
1
/
6
准备好韭菜花80g,土豆两个和少量葱花
步骤
2
/
6
将土豆放在水里煮熟,剥皮后捣成土豆泥
步骤
3
/
6
锅中倒入适量油,放入土豆泥翻炒
步骤
4
/
6
2分钟后,加入韭菜花翻炒
步骤
5
/
6
将韭菜花和土豆泥拌匀,翻炒3-5分钟,加入适量调味料即可
步骤
6
/
6
超级美味哦
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