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超满足双层肉松面包

丧心病狂. 丧心病狂.
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美食故事

家里都是肉食主义者,也都很喜欢肉松,内馅包裹满满的肉松,外面又裹着满满的肉松,吃起来好满足!!

食用材料

牛奶 200g 淡奶油 100g 鸡蛋 1个 细砂糖 50g 5g 酵母 8g 高筋面粉 500g 黄油 40g 肉松 适量 沙拉酱 适量

步骤 1/12

除黄油之外所有材料放入面包机或厨师机中

步骤 2/12

开启和面模式,大概25分钟后加入黄油揉至扩展阶段

步骤 3/12

盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大

步骤 4/12

发酵好的面团取出排气,分成12份,揉圆盖保鲜膜备用

步骤 5/12

取一个面团擀成椭圆形,下面稍微薄一点

步骤 6/12

铺上肉松,挤上沙拉酱,由上往下卷起,之后捏紧收口!

步骤 7/12

收口捏紧朝下,稍微整形一下看着规整些,放入烤盘盖上保鲜膜以防止表皮变干

步骤 8/12

依次做好其他面团,搞好保鲜膜温暖发酵至明显变大

步骤 9/12

放入预热好的烤箱180度20分钟,出炉晾网晾凉

步骤 10/12

取一个面包表面抹上沙拉酱,均匀些

步骤 11/12

然后再在上面包裹满满的肉松

步骤 12/12

做好其他的面包,这样满满的双层肉松面包就做好了,真的超级无敌好吃
小贴士:

1、肉松根据自己喜好放,我是个吃货,越多越好! 2、烤箱温度根据自己烤箱温度调节

肉松面包

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