步骤 1/14
先准备好所有食材。鱼和肉处理好洗干净擦干,粉条和榛蘑提前用热水泡软,冻豆腐切约1公分的厚片,豆角掰成手指长,白菜撕大片,茄子洗净一会儿下锅前再撕。
步骤 1/14
步骤 2/14
步骤 3/14
步骤 4/14
步骤 5/14
步骤 6/14
步骤 7/14
步骤 8/14
步骤 9/14
步骤 10/14
步骤 11/14
步骤 12/14
步骤 13/14
步骤 14/14
蔬菜可以按照自己的喜好放,重点在于手撕,不要刀切。 五花肉和粉条是东北乱炖的灵魂! 醋要出锅前再加,提鲜增香 一般这个方子是够咸了,要是不够的话可以最后调入盐。不要一开始加,肉会柴。