步骤 1/8
清洗后的蘑菇加入水和淀粉或面粉，稍后片刻等待杂质沉淀
健康素食-好味菇
嘿;-)
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美食故事
减脂期害怕吃太淡口的蔬菜和鸡胸肉，但一个好味菇配上糙米饭，放心开吃吧，我能吃出肉香 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)你呢？
食用材料
鲜蘑菇
20个
姜
两片
蒜
2瓣
酱油
适量
糖
少许
酒
适量
黑胡椒
适量
蚝油
1勺
添丁甜醋
1勺
盐
适量
橄榄油
适量
步骤 2/8
过水清洗一次
步骤 3/8
准备酱汁：酱油，蚝油，糖，盐，酒，黑胡椒，添丁甜醋或醋，备用
步骤 4/8
橄榄油微热加入姜蒜
步骤 5/8
下蘑菇，稍等片刻会有水分溢出。
步骤 6/8
加入酱汁
步骤 7/8
盖上锅盖，中火焖烧5分钟
步骤 8/8
盛起蘑菇，装盘，收汁浇在蘑菇上，可以吃啦
小贴士：
全程中火就可以了呀，太大火没有汁水下饭咯。
