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芝心饺子

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美食故事

11月7日立冬,这一天意味着冬季的开始。立冬是秋冬之交,“交子之时”,所以民间有吃饺子的习俗,但是饺子吃多了口味难免单调,今天咱们换个花样吃饺子,鸡蛋芝士馅的你吃过吗?俗话说芝士(知识)就是力量,一口芝士味饺子下肚,就是这个冬天温暖的力量,明日冬至,饺子记得要吃哦。

食用材料

吐司 适量 鸡蛋 适量 生菜 适量 什锦菜 适量 百吉福芝士片 适量 食用油 适量 适量

步骤 1/12

准备好食材。

步骤 2/12

鸡蛋加少许水打散。

步骤 3/12

炒锅放油加热后倒入鸡蛋液快速翻炒。

步骤 4/12

加入什锦菜和少许食盐炒至鸡蛋完全蓬松。

步骤 5/12

吐司放蒸锅加热变软。

步骤 6/12

吐司片放在饺子模具上方,放上撕碎的百吉福芝士片,炒好的鸡蛋什锦菜。

步骤 7/12

再放上一点生菜。

步骤 8/12

合上饺子模具,去掉多余的边饺子就做好了。

步骤 9/12

放入上火170度烤10分钟左右。

步骤 10/12

最后可以给饺子装上表情更呆萌。

步骤 11/12

成品。

步骤 12/12

成品。
小贴士:

吐司必须加热下才可以合住口。

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