步骤 1/16
把中筋面粉、黑米面粉、水、酵母、奶粉一起放入面包机的桶内,启动MIX程序,和面20分钟。(没有MIX程序的面包机,直接选择和面的选项即可)
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步骤 3/16
步骤 4/16
步骤 5/16
步骤 6/16
步骤 7/16
步骤 8/16
步骤 9/16
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步骤 11/16
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步骤 14/16
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步骤 16/16
1.黑米面跟白米面的配比不是绝对的,根据个人的喜好调整即可。 2.蒸花卷的时间不单是根据你的火力,还需要看你的花卷的大小来进行调整时间。\n3.花卷用的小葱,最好选择葱绿部分。