步骤 1/4
馄饨是我早包出来的，拌馅儿的时候放了芽菜，太太乐鲜鸡汁也够咸，盐就可以少放了。
鸡汁馄饨面&鸡汁土豆泥
陌汐
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美食故事
馄饨一般我会包出好多，分装小袋冻上，吃的时候拿出来煮就好了，省事儿。竹升面也是我家必囤的，我是比较爱吃这样的面，一块儿一顿的量，好熟，吃着还不粘牙。而且这两样单吃、一起吃、搭火锅什么的都行。
食用材料
肉馅儿
300g
馄饨皮
100张
芽菜
10g
葱姜油
20g
葱末
20g
太太乐芝麻香油
20g
太太乐鲜鸡汁
10g
土豆
2个
黑胡椒
10g
盐
10g
竹升面
1小块儿
步骤 2/4
这样块儿的竹升面我比较爱，煮着吃炒着吃都好吃。
步骤 3/4
水开放入竹升面，煮散在放入馄饨，冻的没关系，煮开就都熟了。出锅淋几滴太太乐芝麻香油。
步骤 4/4
土豆切块儿蒸20分钟，拿出来捣散放盐和黑胡椒，加太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀放进碗中，微波炉或者烤箱再烤几分钟。
小贴士：
拌馅儿的时候我爱用葱姜油，把葱姜切段放进油锅大火烧开之后转小火慢熬，直到葱姜都焦糊了把它们捞出来，用这个油拌馅儿。
