步骤 1/8
萝卜擦丝焯水凉水浸泡攥干，不要太干了。
萝卜丝海蛎子包子#地道大连味
枙栀南
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美食故事
萝卜白菜保平安，大连口味再配上海蛎子，绝了。
食用材料
萝卜
1500克
肉馅
500克
盐
适量
姜粉
适量
胡椒粉
适量
海蛎子
500克
粉条
1把
葱
1根
香菜
5根
酱油（少量）
适量
鸡精
适量
面皮配方见
海菜包子
步骤 2/8
肉馅中加入酱油（一定要少)、胡椒粉、姜粉。
步骤 3/8
海蛎子洗净大的切两半拌入肉馅里。
步骤 4/8
粉条泡好后锅开煮1-2分钟盖盖焖一会。
步骤 5/8
加盐最后撒上葱花、香菜、鸡粉、香油用手拌匀，油要多放。
步骤 6/8
烫好的面醒半小时。
步骤 7/8
面皮杆薄大约一个25克。
步骤 8/8
包子大火蒸15分钟。
