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香脆春卷

蔷薇暖暖

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美食故事

一家人都喜欢吃春卷，今天尝试韭菜、粉丝、鸡蛋、虾皮馅，香香脆脆的，都说好吃…

食用材料

春卷皮 1袋韭菜 1把粉丝 1把鸡蛋 3个虾皮 1把食用油适量盐适量蚝油 2勺麻辣鲜适量

步骤 1/10

食材准备

步骤 2/10

食材准备，粉丝煮软切碎，韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮过水挤干。

步骤 3/10

韭菜先油拌一下，倒入粉丝、鸡蛋、虾皮，盐、蚝油、麻辣鲜。

步骤 4/10

拌匀馅料，这样就好(✪▽✪)。

步骤 5/10

剥好春卷。

步骤 6/10

热锅宽油开炸。

步骤 7/10

中小火慢慢炸，筷子翻个身，继续炸。

步骤 8/10

炸至两面金黄色。

步骤 9/10

炸好出锅，好香啊。

步骤 10/10

丰盛的早餐，家人们一起分享。

小贴士：

炸春卷记得中小火，火候太大会跑馅，食材、调料根据需要添加。

菜谱标签：香脆春卷早餐

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