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橄榄菜锅盔•不用调馅•烤箱版

甜美少女

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美食故事

正好有一罐橄榄菜那就做个锅盔吃吃吧！

食用材料

面粉 400克水 200克油 15克酵母 3克橄榄菜 1瓶

步骤 1/13

200g水➕3g酵母，静止2分钟。

步骤 2/13

加入15g油。

步骤 3/13

400g面粉。

步骤 4/13

先拿筷子搅拌成絮状

步骤 5/13

然后拿手揉。

步骤 6/13

发酵1小时，至面团2倍大。

步骤 7/13

分成8份。

步骤 8/13

按扁，包入橄榄菜，包住。

步骤 9/13

拿擀面杖擀成长舌状，破皮没关系，会更好吃。

步骤 10/13

放入烤盘。

步骤 11/13

刷上一层油，撒上白芝麻。

步骤 12/13

预热好烤箱，上下火200度，烤20分钟即可，

步骤 13/13

出炉，开吃！

小贴士：

馅料包多一点，擀薄一点更好吃！

菜谱标签：烤箱橄榄菜锅盔小吃

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