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超养胃的小米山药粥

鑫鑫 鑫鑫
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美食故事

小米又称为“粟”。生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。

食用材料

小米 40克 枸杞 5克 山药 100克 750克

步骤 1/8

准备食材。

步骤 2/8

山药去皮,切丁,宽度在1cm左右。

步骤 3/8

小米洗净后,倒入锅中,加入水。(也可以先煮沸水,再让小米入锅)盖上盖子。

步骤 4/8

大火煮沸后,再煮10分钟,之后加入山药块,改小火煮15分钟。

步骤 5/8

当小米粥变得粘稠时,就可以加入枸杞。

步骤 6/8

再次烧开时,小米粥就熬好了。

步骤 7/8

小米已经全部开花。

步骤 8/8

开吃喽!
小贴士:

1、小米粥在熬煮过程中 要不时搅拌几下,以防粘锅。 2、不喜淡的,可以加少许红糖。

小米 山药味 养胃粥

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