步骤 1/12
先将一碗花生米炒熟备用
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步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
炒酱里的料可以根据自己的需要添加更换,这次我用了肉丁,笋丁,香菇丁,还可以添加香干丁,肉丁可以用鸡丁化替,我妈做这个炒酱时还加了上小虾。夏天做这个炒酱时没笋丁用茭白丁代替也一样,酱里的花生米一定要放,有了这个花生米酱特别香,花生米又香又脆,夏天吃凉拌面拌上这个酱特好吃。