步骤 1/9
准备好以上食材：有砂锅最好，新鲜的虾剪掉须去掉虾线开背，今天只买到梭子蟹如果换成膏蟹会更美味，鲍鱼切片，芹菜只要埂子切末，香菜小葱切小段
海鲜粥
橙色的秘密
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美食故事
记得之前每次去深圳玩，都要去乐园路的金稻园吃砂锅海鲜粥，每次必点的虾蟹粥，粥底料足、虾蟹鲜美、齿颊留香，于是这个味道一直在心头，有空的时候就做来尝尝，适合全家老少，既营养又美味！
食用材料
水泡过的大米：
一杯
纯净水：
1:8
大虾：
半斤
姜丝：
半个
盐：
一勺
香油：
适量
白胡椒粉：
适量
蟹
一只
鲍鱼
3只
小芹菜
2根
香菜
2根
小葱
5根
步骤 2/9
大米用纯净水泡一下开始煮
步骤 3/9
水开后，转小火熬
步骤 4/9
粥底熬好后，加入半个姜丝、蟹、虾、鲍鱼
步骤 5/9
转中大火，煮熟
步骤 6/9
海鲜粥的灵魂来了，芹菜末
步骤 7/9
加一勺香油，一勺盐，一勺胡椒粉，搅拌均匀即可
步骤 8/9
最爱的砂锅海鲜粥
步骤 9/9
盛在碗里的时候，依个人口味加点香菜和葱花，每次可以吃掉三大碗✌️
