步骤 1/6
准备所需的海鲜材料
海鲜烩饭
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食用材料
鱿鱼
1个
大虾
10个
鲍鱼
2个
海参
2个
洋葱
半个
蛤蜊
10个
甜青椒
一点
甜红椒
一点
番茄
1个
米
适量
盐
适量
油咖喱
两勺
红酒
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
步骤 2/6
所有材料处理好
步骤 3/6
平底锅烧热倒入橄榄油，放入洋葱炒出香味再放入番茄，炒至烂。
步骤 4/6
放入米饭，再放油咖喱，翻炒均匀，再放入所有海鲜材料，加水，倒入红酒，大火煮开。
步骤 5/6
大火煮开后放入青红椒，撒上胡椒粉，小火焖一刻钟左右。
步骤 6/6
出锅。
