步骤 1/14
土豆削皮切片上锅蒸20分钟
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
菜谱_QrvIi
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美食故事
我发现很多小仙女都喜欢吃土豆啊
下个馆子点个土豆丝，其他都随便
我家有个身材堪比关晓彤的大雯妹妹
米饭半碗能撑着她
换成土豆丝呢
好家伙
能吃一大盆
but！
土豆它不是菜，它是主食！
所以你这一顿饭如果吃了好多土豆了
就不要再吃米饭等主食了！
另外！
减肥的话，不要吃炒土豆丝、炸薯条、炸薯片
越吃越胖！
今天跟你们说个好吃不胖的土豆吃法！
食用材料
土豆
300克
鸡蛋
2个
黄瓜
半根
胡萝卜
1/4根
玉米粒
一把
脱脂牛奶
80ml
细盐
一小勺
无糖沙拉酱
一大勺
步骤 2/14
半根黄瓜洗干净
用刀背把表皮刺刮掉
或者直接削皮
我是觉得不削皮好看
翠绿翠绿的……
步骤 3/14
黄瓜切丁
步骤 4/14
胡萝卜切丁
甜玉米剥粒
我是提前剥好了冻在冰箱里的
小朋友爱吃
炒饭什么的都能放点
步骤 5/14
把玉米粒和胡萝卜丁煮熟
水里加一小撮盐
步骤 6/14
水开之后煮8分钟的鸡蛋是状态最好的
但是水开下蛋容易破
应对方法是：多煮几个
步骤 7/14
一定要煮8分钟
全熟且嫩
蛋黄有鲜味！
煮好放冷水里冷却
步骤 8/14
土豆泥蒸好了
用叉子压压碎先
步骤 9/14
再加入80ml脱脂牛奶
撒点细盐
趁热哦
不然等着吃盐巴吧！
一边加一边搅拌一边尝尝咸淡
是让你尝尝
可别吃完了
步骤 10/14
剥鸡蛋壳
文明一点的用勺子或者叉子把鸡蛋压碎
但是我选择
戴个一次性手套
捏碎
记得把手套上的鸡蛋碎碎刮下来
浪费可耻
步骤 11/14
最后把土豆泥、鸡蛋碎、黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁
全都混在一起
加一大勺无糖沙拉酱
搅合搅合
步骤 12/14
完成了
步骤 13/14
好看吗
步骤 14/14
开动吧！
小贴士：
红黄绿搭配起来的食物真好看呐 我觉得鸡蛋再加1个会更好吃
