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清火润肺养颜汤

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美食故事

[今日美食:清火润肺养颜汤]福建银耳之乡古田的特级无硫银耳、距今2000多年历史的桂圆之乡广东高州的无硫桂圆、安徽砀山的酥梨,文火慢炖一小时稍凉后加两勺自家的土蜂蜜。 一口下去满满的都是银耳的胶质加上梨子的清甜,桂圆还具有益气补血的功效。秋季爱上火的你来上这么一碗是极好的。

食用材料

无硫干银耳 适量 无硫桂圆干 少量 砀山酥梨 一个 野生土蜂蜜 两勺

步骤 1/5

梨削皮切块,银耳水泡发

步骤 2/5

将银耳、梨、桂圆干放入炖盅内

步骤 3/5

加入八分满凉水,大火烧开后,文火慢炖一小时。

步骤 4/5

炖好,微凉后加入两勺土蜂蜜。

步骤 5/5

就可以开始品尝了

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