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成都快手软糯鲜香芋头排骨汤

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美食故事

本来想做川味的芋头烧排骨的,奈何家里有个小朋友不能吃辣哒,所以做一个清淡软糯的芋头排骨汤吧!明天做芋头烧排骨~关注我持续更新~

食用材料

排骨 300克 芋头 3个 6片 适量 料酒 8克 鸡精 半勺 1瓣 小葱 1根

步骤 1/5

准备所有食材。

步骤 2/5

排骨加料酒、小葱、老姜焯水几分钟。

步骤 3/5

砂锅里加入清水,放入焯水后的排骨,加入姜片、几粒干花椒、蒜片,排骨煮开转小火炖20分钟。

步骤 4/5

加入芋头再小火炖40分钟左右,芋头一点定要炖到一根筷子轻轻的就可以插进去,这样才口感才软糯滑口,芋头比排骨好吃(「・ω・)「嘿。

步骤 5/5

炖途中调味鸡精和盐,起锅前撒上葱花即可。
小贴士:

这道简单快手的芋头排骨汤就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点软糯滑口的汤菜,到时候却找不到了我哦~

成都菜 芋头 排骨汤 清淡

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